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Ein Huhn, das rückwärts geht.

Seidenhühner sind wie Kleinkinder mit Windelpopo. Wusstet ihr, dass sie auch rückwärts gehen können?

Ich habe in meinem Hendlstall zwei Seidenhühner, ein weißes und ein schwarzes, mit den Namen Schneeflockerl und Rußflankerl. Diese possierlichen Tiere sind wahrlich eine Bereicherung unserer Hühnerschar. Sie sind zwar klein, können sich aber sehr gut gegen ihre größeren Artgenossen durchsetzen, wenn sie sich integriert haben. In der Hackordnung stehen sie zwar nicht an der Spitze, aber können sich auch gut behaupten.

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Hendl-Latein

Beobachtet einmal die Hühner in Ruhe, ihr werdet sehen wie unterschiedlich sie sich verhalten und welche Vielzahl von unterschiedlichen Gacklauten sie hervorbringen.

Eins unserer Hühner ist sehr musikalisch. Ja, kaum zu glauben, aber immer wenn ich in meinem Musikzimmer, welches sich im Keller befindet, musiziere, kommt „Schiller“ zum Fenster und lauscht den wohlklingenden Tönen. Wenn die Musik endet, klopft sie mit ihrem Schnabel ans Fenster und gackert harmonisch klingend nach. Erklingt erneut Musik, lauscht sie versonnen den Tönen.

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Zickenkrieg im Hendlstall!

Hühner brauchen keinen Hahn um Eier zu legen, nur wenn ihr züchten wollt. Habt ihr einen Hahn bei der Hühnerschar, werden die Hennen kaum zutraulich. Ist kein Gockel da, dann wird eine Henne zum Alphahuhn und hat das Sagen. Unter ihnen entsteht eine echte „Hackordnung“. Nicht nur beim Futter, sondern auch in der Legekiste wird eine Rangordnung eingehalten. Möchte ein untergeordnetes Huhn früher ein Ei legen, wird lauthals von den ranghöheren Hühnern protestiert.

Von unseren 14 Hühnern ist etwa die Hälfte sehr zutraulich. Wenn sie sich ducken wollen sie „gebuckt“ werden, da kann man sie aufnehmen und streicheln. Nachdem man sie wieder absetzt, schütteln sie sich, plustern ihr Gefieder auf und manche bedanken sich mit einem kurzen „gack“.

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Schon mal an Hendln als Haustiere gedacht?

Hendln sind überaus angenehme, zutrauliche, liebenswürdige Mitbewohner, die sehr dankbar sind für ein bisschen Pflege und Zuneigung. Und sie geben uns laufend etwas Großartiges zurück.

Das Ei ist wohl das perfekte Symbol für Leben und Fruchtbarkeit.

Es ist eine tägliche Freude ein hochwertiges, gesundes Lebensmittel in Form mehrerer Eier aus dem Legenest zu holen. Ihre ganze Familie wird begeistert sein am Frühstückstisch mit frischen Eiern aus eigener Produktion verwöhnt zu werden. Was für ein Unterschied zu industriell produzierten „Batterieeiern“!

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Was fressen eure Hendln denn?

Hendln sind Allesfresser und als solche gar nicht wählerisch. Unser Federvieh bekommt Futterweizen oder Gerste, geschroteten Kukuruz und Legekorn, das sind Pellets aus hochwertigen pflanzlichen Eiweißen, angereichert mit Mineralien und Spurenelementen – alles leicht zu bekommen im Lagerhaus.

Aber das ist noch nicht alles. Unsere Hendln sind sehr dankbar für alles, was auch wir Menschen essen. Speisereste aller Art – altes, eingeweichtes Brot, Erdäpfel, Nudeln, Reis, Gemüse, auch Fleisch-, Fisch- und Wurstreste, wenn nicht zu stark gewürzt – werden mit Begeisterung vertilgt. Besonders tierisches Eiweiß wird ganz besonders begehrt, daher ist ein Regenwurm oder kleiner Käfer ein ganz besonderer Leckerbissen für unsere gefiederten Freunde.

Gelegentlich ein Ei untergemischt und die Freude ist grenzenlos. Speisereste sollten in verwertbare kleine Happen geschnitten werden. Selbstverständlich dürfen keine verdorbenen Lebensmittel verfüttert werden. Durchaus wichtig, wenn im Auslauf nicht genügend davon zu finden ist, ist Grünfutter in Form von zerkleinerten Salatblättern, Brennnesseln oder Löwenzahn.

Wir haben praktisch keine Bioabfälle mehr
seit Hendln unseren Haushalt bereichern.

Ach ja: Da unsere Hühner fast täglich ein Ei legen mit einer erstaunlich dicken Kalkschale haben sie einen großen Bedarf an Calcium. Es empfiehlt sich daher klein gebrochene Muschelschalen, sogenannten Muschelgrit, dem Futter beizumischen, besonders in Regionen, wo der Boden von Natur aus sehr kalkarm ist, wie zum Beispiel im Wald- und Mühlviertel.

Die Vorlage des Körnerfutters erfolgt in handelsüblichen Futterspendern im Auslauf. Einmal angefüllt kann man damit getrost zwei bis drei Tage Abwesenheit überbrücken. Die handelsüblichen Wasserspender gewährleisten ebenfalls eine kontinuierliche Wasserversorgung. Man muss nur sicherstellen, dass sie nicht unvorhergesehen auslaufen. Wir haben deshalb zwei Wasserspender aufgestellt.

Ein liebenswürdiger Nachbar, der während eurer Abwesenheit gegen Überlassung einiger Eier täglich einmal nachschauen geht und die Eier abnimmt wäre also durchaus von Vorteil. Unserer heißt Othmar.

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Wieviel Pflege brauchen Hendln?

Hühner sind im Allgemeinen anspruchslos und genügsam. Sie brauchen ein bisschen Platz im Garten zum Scharren, Picken und um sich bewegen zu können. Etwa 10 m² pro Huhn wäre wunderbar. Wir haben einen Teil des Gartens mit einem Maschendrahtzaun abgetrennt und den Hendln zur Verfügung gestellt.

Übrigens:
Gemüse- und Blumenbeete vertragen sich mit Hühnern schlecht.

Weiters brauchen sie einen geeigneten Stall als Schlafplatz und zum Schutz vor Wind und Wetter sowie vor Fressfeinden. Nicht nur der Mensch liebt Hendln, auch Fuchs, Marder, Iltis und Habicht lieben sie. Natürlich brauchen sie täglich Futter und frisches Wasser und sie brauchen ein kuscheliges Legenest, damit das Eierlegen Spaß macht.

Hendln müssen nicht gekämmt und gestriegelt werden, man muss mit ihnen nicht äußerln gehen und sie werden nicht läufig oder rollig. Für Fütterung und Tränke einer kleinen Hühnerschar reicht ein täglicher Arbeitsaufwand von 10 Minuten sicherlich aus. Ein- bis zweimal pro Woche den Stall ausmisten und die Einstreu erneuern lässt sich leicht in einer halben Stunde erledigen.

Deutlich mehr Zeit werden Sie aufwenden, um Ihre fröhlich gackernden Mitbewohner zu beobachten, ihre unterschiedlichen Charaktere kennen zu lernen, ihre individuellen Eigenheiten zu studieren und die Hackordnung ihrer kleinen Hendlschar zu erkennen. Jedes Huhn ist eine kleine Persönlichkeit.

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Leseempfehlungen

Hühner in meinem Garten

Von Beate und Leopold Peitz /Wilhelm Bauer

Eugen Ulmer Verlag, Stuttgart 2012

ISBN 978-3-8001-772-6

Dieses Buch besteht aus 2 Teilen.

Teil 1 „Hühner“ beschäftigt sich auf 95 Seiten ausführlich und übersichtlich mit der Hühnerhaltung im Allgemeinen, Unterbringung, Fütterung, Nachwuchs und Gesundheit unserer Haushühner, bringt Wissenswertes über das Ei und Hühnerfleisch, ergänzt durch Porträts ausgewählter Hühnerrassen und Tipps zur Frage, welche Hühnerrasse passt zu mir.

Teil 2 beschäftigt sich 113 Seiten lang mit dem Bau von Hühnerställen in verschiedensten Ausführungen und Größenordnungen mit vielen Anleitungen und Anregungen zum Selberbauen.

Das Buch ist reich bebildert, gut lesbar und sehr informativ, vor allem, aber nicht nur für Einsteiger in das schöne Hobby der Hühnerhaltung.

 

Leitfaden der Hühnerhaltung

Von Heinrich Kreuser

Verlag Oertel+Spörer

Reutlingen 2012

ISBN 978-3-88627-554-0

Ein Buch aus der Praxis für die Praxis über Pflege und Haltung von Hühnern.

Verständlich ausgedrückt, Fachbegriffe werden erklärt, mit informativen Fotos und Zeichnungen. Viel Wissenswertes über die Anforderungen an die Hühnerhaltung vom Hühnerstall über Fütterung, Brut und Zucht unserer geschätzten Hendln bis hin zu vielen Tipps und Anregungen rund ums Huhn. Hygiene und Gesundheit sind ein wichtiger Teil dieses 96 Seiten starken Buches.